Presentam el projecte sobre Grècia als altres grups.

Mar Egeu

Mar Jònic

Mar Mediterrània

Miquela  Soler

HEM INVENTAT CRIATURES MITOLÒGIQUES

Entrevista a n'Irina Cotseli, la mare d'en Dimitri.

Vídeo de l'entrevista

1.- QUANTS ANYS VARES VIURE A GRÈCIA? 

 Fins els sis anys. Hi va haver una guerra i la

 meva família va decidir anar a viure a Ginebra.

2.- QUAN VARES VENIR A VIURE A MALLORCA?  Fa dotze anys que vaig venir. PER QUÈ? Perquè un amic meu me va dir que Mallorca era molt semblant a Grècia i vaig venir amb molta il.lusió i me vaig enamorar de Mallorca.

3.- TENS FAMÍLIA I AMICS A GRÈCIA?Si, però més a Ginebra.

4.- VARES ANAR A ESCOLA A GRÈCIA? COM ERA? Si, anava a escola i vos he duit uns llibres dels que feiem servir.

5.- A QUIN POBLE VIVIES? Jo vivia a Atenes que no és un poble, és la ciutat més important, és molt gran. A Atenes i als seus voltants hi viuen més de 3,5 milions de persones.

6.- QUIN ÉS EL MENJAR TÍPIC DE GRÈCIA? N'hi ha molts, 

un de molt conegut és la “moussaca” que es fa amb albergínies.

El “feta” és un formatge que es fa a

Grècia amb llet d'ovella i a vegades

 també de cabra.

7.- QUINS BITLLETS I MONEDES S'UTILITZEN A GRÈCIA? Ara s'utilitza l'euro, abans hi havia la “dracma”.

Antiga dracma                               Dracma moderna

8.- ENS POTS DIR EL NOM D'ALGUN INSTRUMENT MUSICAL GREC? Si, el BUZUKI.

9.- DE QUÈ VARES ESTUDIAR? Jo vaig estudiar Música i Literatura Francesa.

10.- COM SE DIU “HOLA” I “ADÉU” EN GREC?

Ya sou  (que tenguis salut) per dir hola o adéu

Kalimera (bon dia)

Adio (com a Itàlia)

Autío  (Adéu)

11.- SAPS MOLTES D'HISTÒRIES DE GRÈCIA? Sí, les històries de la mitologia grega.

12.- QUINA HISTÒRIA T'AGRADA MÉS? Totes m'agraden.

13.- EL TEU NOM ÉS GREC? Si, vol dir pau.

14.- ENS DIUS ALGUNS NOMS TÍPICS DE GRÈCIA?

Yorgos  (Jordi)                                                  Maria (i tots els noms del                                                                      santuari)

Yannis (Joan)                                                    Penelope

Dimitri                                                               Athena

Antonis                                                              Irina

Hiraklis  (Hercules)                                           Dimitra

Odisseas  (Ulisses)                                           Eleni

Sofoklis   (Sofokles)                                I tots els noms de la mitologia

Fitxer individual que hem fet sobre Grècia.

Noah Gumpert

Thai Brock

Margalida Rubio

Catalina del Mar Ballester

 

 

Martina Ramis

Mª del Mar Bordoy

Miquela  Soler

Caterina Grimalt

Luis Ferrero

Hem escrit una recepta de cuina a casa i n´hem fet un recull den interessant.

Recepta d’en David Fried

           Becherkuchen

És una recepta alemana.

El truc de aquesta tarta es un pot de iogurt buit

i net de 200g que serveix per a medir els ingredients.                                    

Se necessita:

- 3 ous                                                                        

- 2 pots de farina

- 1 pot de nata

- 1bosseta de llevadura en polvo     

- 1 bosseta de sucre de vanilla

- 3/4 pots de sucre

Hem de fer una bona pasta, posar-la dins una figura i després al forn per a 20 min a 200°

Bon profit!

 Recepta de na Martina Ramis de tercer curs. És típic de Mallorca.

 ROBIOLS

Ingredients

3 vermells d’ous

1 tassó petit de llet

1 tassó petit d’oli de girasol

400 grams de saïm

1 quilogram de farina

Elaboració

Mesclam bé els vermells d’ou, la llet, l’oli i el saïm. Després afegim la farina a poc a poc. Una vegada que tenim la massa feta ja podem comenςar els robiols. Agafam un poc de pasta i l’aprimam amb un aprimador, després amb un motlle rodó feim figures rodones.  Els podem farcir de confitures, de xocolata o del que més ens agradi.

Els enfornam a 180º durant uns 40 minuts.

I són boníssims!

 

 Recepta de na Francisca Maria de 3r

TARTA DE FORMATGE AMB CONFITURA DE FRESA

INGREDIENTS

-200 grs de galleta Maria

 -80 grs mantequilla

-250 grs d’aigua

-1 sobre de gelatina de llimona

-2 tarrines  de 200 grs de formatge per untar

-200 grs de nata montar

-40 grs de sucre

-2 cullerades grosses de confitura  de fresa

-un poc de gelatina de fresa

Base: trituram la galleta molt bé. Fondre la mantequilla, mesclam les dues coses i forram un motlo desmontable. Posar-ho a la gelera.

Després encalentim l’aigua, quasi que bulli, hi mesclam la gelatina de llimona, el formatge, la nata i el sucre. Remenam tot ben remenat. Ho posam tot dins el motlo. Tornam posar-ho a la gelera; però com a mínim tres o quatre hores.

Quan ja ha estat aquestes hores dins la gelera, mesclam la confitura de fresa  amb la gelatina de fresa. Ho posam damunt l’altra mescla i finalment  ho posarem tot una estona més dins la gelera.

Recepta de na Caterina Grimalt de quart.

 Magdalenes

Ingredients

2 tasses de llet.

2 tasses d’oli.

8 ous.

2 bossetes  de canari.

4  tasses de  sucre.

6  tasses de farina.

Un poc de canyella.

La ralladura d’una llimona.

Preparació

Dins un bol mesclam bé tots els ingredients i després ho posam a dins els motlles de les magdalenes, i enfornam a 180ºC durant uns 15 minuts.

Deixam refredar i...

... Bon profit!!!

 

Recepta d'en Thai Brock de tercer.

És un plat típic de Perú. 

Aji de gallina

Ingredients:

500 gr pit de pollastre

1 culleradeta d’oli

Pa Bimbo blanc

½ ceba

1 aji groc

1 llauna de llet evaporada

Una mica de prebe negre i una mica

d’ orenga

Preparació:

Bollir el pollastre i quan estigui fet tallar-lo en trossos molt petits.

Tallar la ceba en trossos molt petits, fregir-la en oli amb prebe negre i orenga.

Afegir  el pollastre i posar a foc lent. Mesclar el pa amb la llet afegir a tots els ingredients i cuinar un poc més a foc lent.

Recepta de na Mar (3r):

 

COCA DE NESQUIK

INGREDIENTS:

100 gr. de nesquik

75 gr. de sucre

100 gr. de farina (65 gr. de farina d’arròs i 35 gr. de maizena )

2 ous

75 gr. de mantega

75 gr. de nata

Un sobre doble de gasificant

ELABORACIÓ:

Mesclar la farina, el gasificant i el nesquik dins un bol.

 

Posar dins la thermomix el 
sucre i els ous, 2 minuts vel. 3 ½.

Afegir la mantega (3 minuts velocitat 3 ½).

Afegir la nata i mesclar uns segons.

Posar el que teníem reservat en el bol dins la thermomix i programar 30 segons velocitat 4.

Encalentir el forn a 180 graus.

Coure la coca de 45 a 50 minuts.

NYAM, NYAM!!!

Recepta de na Charlotte(3r)

 FANTAKUCHEN

4 tasses grosses de farina

2 tasses grosses da sucre

1tassa grossa de fanta

1 tassa grossa d'oli

4 ous

1 llevadura pols

1 sucre vainilla

Per fer la cobertura:

150 gram sucre pols.

3/4 litre de llimona

 Posam al forn a 150º

RECEPTA DE NA Mª DEL MAR BORDOY:

Brownie.

Ingredients.

120 gr xocolata per fondre.

220 gr mantega

4 ous.

220 gr de sucre.

70 gr de farina.

Elaboració:

Posam dins un recipient el xocolata fet bocins i la mantega dins el microones durant 1 minut , el treim i ho remenam bé.

Afegim els 4 ous i ho remenam , introduim el sucre i ho mesclam , també afegim la farina i ho remanam tot junt.

Encendre el forn a 180º.

Agafam un motle de silicona, l' untam d'oli i sucre, li posam els ingredients i cap al forn durant 30 minuts.

I el brownie ja está fet. 


 RECEPTA DE NA MIQUELA SOLER.
 

PA DE PESSIC D’ESMORZAR

INGREDIENTS

200 g de farina

150 g de suc

½ got d’oli de gira-sol

½ got de llet

1 culleradeta de llevat

en pols

3 ous

PREPARACIÓ

1r Unteu amb mantega un motlle de pa

de pessic i escampeu-hi farina. Enceneu el

forn a temperatura mitjana (uns 180º©).

2n Bateu molt els ous amb el sucre fins

que obtingueu una barreja consistent.

3r Afegiu-hi l’oli i la llet

barrejant però sense batre.

4t Tireu-hi la farina amb el llevat i

remeneu-ho bé amb una cullera de fusta.

5è Poseu la barreja en un motlle

i introduïu-lo al forn

durant 35 minuts a 175º©.

6è El pa de pessic és a punt

quan, en posar l’agulla de mitja

fins al fons, aquesta surt neta.

RECEPTA DE NA MARGALIDA RUBIO

CRESPELLS

Ingredients:

- Un tassó de suc de taronja

- 4 vermells d’ou

- 300gr. de sucre

- 300gr. de saïm

- 1Kg de farina

- Respadura d’una llimona.

Elaboració:

Es gafa un bol gros, i s’hi fica primer, un tassó de suc de taronja, i després, els quatre vermells d’ou, la respadura d’una llimona, el sucre, el saïm i la farina.

Llavors, es pasta, la pasta, i s’hi va posant la farina que es neseciti. Quan tinguem acabada la pasta, la deixam reposar, durant 15 – 20 minuts. Mentres esperam, podem encendre el forn a 180ºc.

Després d’haver reposat la pasta, es gafa farina, i la possam damunt de la taula, i en el rodillo, (perquè la pasta no s’aferri). Llavors, estenem la pasta damunt de la taula amb el rodillo, (em de tenir en compte, que la pasta dels crespells, ha de ser gruixada).

Després ja podem fer les formes dels crespells, posant-los en una llauna.

I llavors, els posam dins del forn per coure’ls.