NA CATERINA I NA MARIA DEL MAR ENS PRESENTEN UNS PLATS QUE HAN CUINAT PLEGADES A CASA SEVA. ENS HAN DUIT IMATGES, VÍDEOS I UN MURAL. I HO FAN MOOOLT BÉ!!!
PIZZA DE PERNIL DOLÇ I FORMATGE
INGREDIENTS:
*Per a la pasta:
- 1 taça d’oli.
- 1 taça d’aigua .
- Llevadura de pa, com un anou.
- La farina que es begui.
*Per posar a damunt
la pasta:.
- Tomàtiga triturada.
- Pernil dolç.
- Lonxes de formatge.
- Formatge rallat.
- Orenga i olives.
ELABORACIÓ:
Encalentim un poc d’aigua ,sense que bulli.
Mesclam l`oli, l’ aigua i la
llevadura, i afegim a poc a poc la farina, fins aconseguir una pasta que no es ferri
a les mans.
La deixam dins un bol tapat
amb un pedaç perque es tovi.
Escampam la pasta dins una
palangana untada d ‘ oli, i posam tots
els
altres ingredients per
damunt.
AMB EL SEGÜENT VÍDEO ENS ENSENYEN A FER UN DOLÇ BEN TÍPIC DE MALLORCA: "GARAPINYADES"
